酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇******原标题:酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇华夫饼在挪威非常的流行,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。还有许多单位食堂周五也会供应。挪威人吃华夫通常是配酸奶油、挪威的棕色奶酪、草莓酱或树莓果酱,也有的人爱用蓝莓酱。还可以配冰淇淋和草莓等浆果,这就是升级版的,聚会时会这样的。咱今天就用了新鲜的草莓,春天正是草莓季。酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,那天新来了一位厨师,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,我原本以为会酸,可没想到口感特别好。后来大厨又跟我说也可用酸奶,比酸奶油的口感略为清爽些。打那以后,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,使得华夫饼的口感更加多元化。
酸奶华夫饼材料:面粉300克、鸡蛋2个、牛奶300毫升、酸奶120毫升、黄油60克、糖60克、泡打粉1茶匙、豆蔻少许
003制作:首先制作华夫饼面糊,方法有两种。第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,轻打几下打匀;最后筛入面粉、泡打粉、豆蔻粉,轻打几下打匀,成为细腻的面糊。第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,用电动打蛋器的低档,轻打几下打匀成细腻,无颗粒的面糊就可,请不要过分搅拌。拌好的面糊最好静置半小时以上,也可提前一天做好。
华夫机烧到温热,上下烤盘都刷一层黄油,一般来说第一张饼刷油就可以了,讲究的通常第一张不食用,用第一张饼粘去机器的异味。
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,迅速盖上盖。
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,颜色依据你的喜爱调整。
依次做完全部的面糊,做好的先放在架子上,不要急于叠放在一起,否则会变软。
挪威人吃华夫饼的时候,最传统的是配酸奶油、挪威棕色山羊奶酪、草莓果酱、树莓果酱。当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,或者加些新鲜的草莓。
细微小语:两种调配面糊的方法都可以,不会影响最终的口感,只要注意不要过分搅拌就好,如果面疙瘩过多,又没有电动打蛋器的话,可以过一下筛。
焙趣:一学就会的六寸原味戚风蛋糕******原标题:焙趣:一学就会的六寸原味戚风蛋糕戚风蛋糕一直是我的最爱,很多刚入烘焙的新手总是做不好戚风蛋糕,今天就给大家分享一个我自己的戚风蛋糕配方。请输入图片描述用料:蛋黄3个 油30g 纯牛奶(全脂牛奶)30g 细砂糖10g蛋白3个 细砂糖30g 柠檬汁3g 低筋面粉60g做法:1.准备好所用容器。保证所有容器无水无油。分别秤出所需要过秤的原材料。(我把玉米油和牛奶直接放一起了)牛奶,玉米油各30克放入盆内,用手动打蛋器混合均匀。加入15克细砂糖,待用。温馨提示:蛋清和蛋黄分离(蛋清和蛋黄分离时,要保证蛋清内无一丝蛋黄,否则会无法打发蛋白)。
请输入图片描述2.低筋面粉60克,过筛加入牛奶玉米油的混合物中,以画z字的方式拌匀至无干粉。
请输入图片描述3.在混合均匀的面糊中加入鸡蛋,以翻拌(类似炒菜的动作),切拌(类似切西瓜切菜的动作),或者画z的方式拌匀。待用。
请输入图片描述4.以高速的方式开始打蛋清,(同时预热烤箱,平炉180度,风炉170度,预热烤箱温度提高了,因为开烤箱门的时候温度会降温),蛋清中的细砂糖30克,分三次加入蛋白中。鱼眼泡时第一次加入细砂糖,加入柠檬汁。
请输入图片描述5.蛋白打至细腻时加入第二次细砂糖。
请输入图片描述6.蛋白打至有轻微纹路时,第三次加入细砂糖(所有结余细砂糖这一次加完),打蛋器这时换中速打。
请输入图片描述7.蛋白打至打蛋器提起,蛋白有小尖角的状态。
请输入图片描述8.把打好的蛋白分三次加入蛋黄糊中,以切拌(类似切菜切西瓜的动作)或者翻拌(类似炒菜的动作)的方式,把蛋黄和蛋清混合均匀。温馨提示:不能画圈的方式,会消泡,消泡之后,蛋糕胚出来会和馒头一样
请输入图片描述9.搅拌均匀的蛋糕糊的状态,细腻,无颗粒。
请输入图片描述10.放入模具,8分满。不要倒满,否则会炸出来。成蘑菇云哒。端起放入蛋糕糊的模具,从高处(2厘米左右)轻轻摔3下。震出模具内的气泡。放入预热好的烤箱。(温馨提示:烤箱预热时,平炉180度,风炉170度,烤箱打开放入蛋糕糊时,温度会下降),烘烤的实际温度是:平炉150度,50分钟。风炉130度,30分,转145度,20分。(时间仅供参考,以自己的烤箱实际温度为准
请输入图片描述11.出炉后,轻震三下(带上隔热手套,端起蛋糕,从2厘米高处,落下),倒扣在晾网上,完全冷却后再脱模(温馨提示:如果热着脱模会榻腰,凹陷等问题,不要心急,心急吃不了好吃的戚风)
请输入图片描述小贴士蛋白和蛋清分离时,要分干净,蛋白中勿有蛋黄。保证所用到的容器无水无油。蛋黄糊和蛋白混合时,切勿搅拌,以切拌和翻拌的方式。
被包拯吐了一脸口水,宋仁宗为什么留着不擦?******原标题:被包拯吐了一脸口水,宋仁宗为什么留着不擦?再说宋仁宗和包拯之前,先了解一个成语——“唾面自干”。说的是唐朝宰相娄师德教他弟弟如何“做人”的事。弟弟被任命为代州刺史,告别之时,娄师德问弟弟:“我现在是宰相,官儿不小,你现在去当州牧,也是大官,我们兄弟俩都当大官,太过荣宠了,肯定会招人嫉妒。你给哥说说,怎样才能平安无事呢?”弟弟回答说:“这很简单,假如有人朝我脸上吐口水,我把口水擦了就是了,保证不还嘴,也不生气,就不会被害了。”娄师德说:“我担心的就是这个,人家吐你口水,说明他很愤怒,你把口水擦了,说明你对他很不满,他会更加愤怒,更会害你,说不定当场就会把你弄死。”弟弟反问:“那你说该怎么办?”娄师德说:“最好的办法就是笑着接受,让口水不擦自干,对方就没脾气了。”娄师德兄弟俩是否被人吐过口水不知道,但历史上的确有一个大人物被人喷过口水,而且经常被喷。这个大人物比宰相还大,他就是比唐太宗还善于纳谏,有“史上最成功皇帝”美誉的宋仁宗。而经常喷他口水的人就是包拯。包拯这个人大家都知道,出了名的铁面无私嫉恶如仇。不但经常给宋仁宗提意见,还经常怼他,只要抓住一点小过失就不放,像狼妈虎爸教训犯了错误的儿子一样。包拯这家伙又特别容易激动,一激动起来就管不住嘴,也不管面前是谁,唾沫星子像灭火器的泡沫那样喷薄而出,常常喷得宋仁宗一头一脸。宋仁宗对此早已习惯,也不躲避,把脸上的口水一擦,继续接受包大人的“咆哮”。之前被包大人喷口水,宋仁宗都擦了。但是有一次,他不但没擦,留着回去给张贵妃“欣赏”。宋仁宗唱的这是哪一出?还要从张贵妃说起。张贵妃是宋仁宗最宠爱的嫔妃,出身寒微的她一心想让家里那些鸡犬跟着一起升天,这样自己脸上也有光。张贵妃的老爸早就不在了;兄弟们虽然都还活着,但个个无能至极,与行尸走肉无异,稀泥巴糊不上墙;只有伯父张尧佐还算有点本事,为官多年,名声也还不错,可以指望。张贵妃替伯父看中了宣徽使一职。这个官职虽然没有宰相大,但却是皇城各衙门的最高领导,皇帝的大总管。不但权力极大,油水也不少。可是宋仁宗知道,虽然是皇帝,一言九鼎,但要走后门安排个人,也不是那么容易的,别的不说,光包黑脸那一关也不好过。可是张贵妃毕竟是自己心爱的女人,也不好“得罪”。当她吹了无数次枕头风,甚至使出女人最拿手的哭招之后,宋仁宗终于答应试一试。不出所料,包大人那一关真的不好过。当宋仁宗在朝会上宣布这项任命时,包大人立即表示反对。在此之前,包拯就反对过对张尧佐的任命。那是皇祐二年(1050年)的时候,宋仁宗提升张尧佐为掌管全国财政大权的三司使,遭到包拯极力反对,还正儿八经地上书弹劾。实际上,张尧佐还是有点本事的,但被包拯贬得一钱不值——这个平庸之辈做个芝麻官都不够格,更别说做这样的大官了。他还不是仗着张贵妃得宠,如果让他得逞,就会埋下外戚篡权的祸根。宋仁宗只好撤销对张尧佐的任命,还来了个外戚不得干预朝政的规定。这一回也是一样,包拯一听张尧佐三个字,立即像被踩了尾巴的猫一样叫起来,接着就像机关枪一样,喷了一大堆理由反对,口水喷了宋仁宗一脸。宋仁宗习惯性地抬起袖子擦脸,可是他又突然改变了主意,把手放下来不擦了,宣布退朝。和之前一样,宋仁宗一下班,张贵妃就来问宣徽使的事。脾气一直好得有点过分的宋仁宗,终于来了情绪,没好气地指着脸上的口水说:“宣徽使宣徽使,你只晓得宣徽使,可是你晓不晓得包拯还是个御史呢!为了这个宣徽使,朕被他当众吐口水,脸都丢尽了!你看看你看看,看看朕脸上的口水,还没干呢!”
这时,宋仁宗才“举袖拭面”。也直到这时,张贵妃才知道这个男人受过多大的委屈,不,恰当地说应该叫侮辱。而这种侮辱,是她给他的!张贵妃终于良心发现,不但没有责怪皇帝老公没本事,还心疼地帮他口水。从此以后,张贵妃再也没提过给她家人封官的事,宋仁宗也算得到了解脱。
英雄联盟:网友评选5大主播挑战LPL,他们至少可以进入前三?******原标题:英雄联盟:网友评选5大主播挑战LPL,他们至少可以进入前三?英雄联盟:网友评选5大主播挑战LPL,他们至少可以进入前三?英雄联盟自从诞生以来,就凭借着其独特的玩法受到了玩家们的一致喜爱,并且自从S2开始,英雄联盟就有了自己的职业联赛,也是目前为止受众最大、最北被大家所认可的电竞项目之一了,但对于不少职业选手来说,电子竞技毕竟是一个需要吃青春饭的行业,随着年龄的增长,选手们的反应速度肯定会有所下滑,并且大家知道电子竞技一向需要依靠实力说话,状态不佳的职业选手最终只能退役转型,好在现在是互联网的一个大时代,直播的出现给了不少主播们另一种选择,最近,就有网友评选出了英雄联盟的5大主播,如果让他们去挑战LPL,最少可以进入前三?上单霸主PDD目前的版本大家都知道上单位置尤其重要,尤其是对于一些输出型的上单玩的好的战队来说,基本上可以轻松取胜,比如LPL的IG以及JDG就是有着绝对的上单大腿,才有资格进入LPL春季赛的决赛,而PDD作为曾经的世界第一上单,也是得到了玩家们的认可,甚至有着世界第一鳄鱼之称,在世界赛中对手基本上不敢放出PDD的皇子以及鳄鱼,目前的版本显然就是一个PDD的版本。
三角形打野大司马现在的版本中,我们知道打野位置的带节奏能力很强,而大司马作为一个智商性的打野选手,往往不需要通过多好的操作就可以帮助队伍取得胜利,尤其是其独创的三角形打野也是得到了不少粉丝们的认可,甚至有不少的玩家还通过大司马的战术上到了王者,之前还在职业战队呆过,丰富的经历显然是大司马的最大优势。
100%胜率男刀骚男骚男早期就有着国服第一男刀之称,并且除了男刀之外,骚男的刺客英雄都玩的比较好,也是得到了大家的广泛认可,早年也有着职业战队的经历,转型做主播的骚男虽然直播风格变成了以逗比为主,但在大家的心中,骚男依旧是有着很高的实力的,如果骚男可以参加职业赛,想必也会吸引一大批的粉丝,毕竟骚男玩的一些英雄都比较秀,而这些都是粉丝们最喜欢看到的。
世界第一德莱文文森特如果说到ADC中的哪个射手最难操作,想必大家最先想到的一定是德莱文了,而文森特的德莱文可以说是世界文明的了,不仅在中国有着很高的知名度,还由于经常在海外赛区的服务器经常虐泉而受到广大玩家们的吐槽,甚至还被官方多次警告,并且由于文森特的德莱文第一件永远出杀人剑,给了玩家们的游戏体验很差,官方甚至直接删除了游戏中的这个道具。
世界第一锤石青蛙作为国服锤石的代表,青蛙的一手CD流锤石也会是得到了广大玩家的认可,甚至一度成为了职业赛场中的风向标,职业选手在玩锤石的时候,也会模仿青蛙的锤石出装。并且还可以打出不错的效果。以上5大主播如果组成职业战队,去挑战LPL,真的有机会进入前三吗?
C9全员女装COS K/DA皮肤,女版酒桶太辣眼!******原标题:C9全员女装COS K/DA皮肤,女版酒桶太辣眼!最近LOL电竞圈总是有一股歪(chao)风(ji )邪(fu)气(li),那就是很多职业选手都喜欢女装COS英雄,并且很多主播也开始了。在这之前IG夺冠之后,主播青蛙,余小C都有过灵魂COS,别说还挺美的。但是真正的女装大佬当属欧美战队的选手们,之前全明星赛上Sneaky就和Bang分别cos一场霞,不过明显Sneaky更胜一筹!最近Sneaky又是带领队友们玩起了Cosplay,随后C9的合作伙伴也放出了全队COS K/DA女团的照片和视频,其中,Sneaky出演的是阿卡丽,大胡子辅助Zeyzal COS卡莎;Licorice出演寡妇;而Svenskeren则是出演阿狸。
其实仔细看看,阿卡丽基本上是神还原了,与原版的很相似了,大概是因为带了口罩遮住了大部分脸吧!而且本身眉毛和眼睛也很妩媚,当属第一啦。
阿狸也也很不错,象征性的两个大耳朵与金色长发很有象征性,只是Svenskeren这一身肌肉也太出境了,还好本身皮肤白,也算是基本还原了。
Licorice的寡妇虽然比不少之前的阿卡丽和阿狸,但是他墨镜和紫色长发也很不错,,并且神态也很到位,很有寡妇妖媚的感觉,再配上他的紫色口红,这谁顶得住呀?
但是这其中好像混入了一个奇怪的东西——这个大胡子还留着丸子头的卡莎是什么鬼?在这里不得不心疼Zeyzal三秒,明明是cos酒桶的最佳人选,结果被队友带偏了扮演了卡莎,看着哀怨的眼神和出镜的大胡子我就知道他并不快乐。网友们也表示“辣眼睛!卡莎做错了什么被你选啦!”
不过总的来说网友还是对于他们的cos表示好评,在这里退队的jensen不知道会怎么想?
“还好我走的早,不然卡莎肯定是我的!”不过仔细想想,J皇cos女装应该也还不错吧?